番外編

マルシェは出店したら売れるの?〜現実と気づいたことをお話しします〜

はじめに:「売れるの?」って思うのは当たり前!「マルシェ出店って楽しそう!でも、実際ちゃんと売れるのかな…?」これは、私自身も最初に感じていた正直な気持ちでした。せっかく準備して出店しても、売れなかったら悲しいし、落ち込むし、何より材料費も...
当日編

【初心者向け】マルシェ当日の流れをシミュレーション!リアルな1日のスケジュール

はじめに:マルシェ当日の動き、イメージできてますか?はじめてのマルシェ出店。当日ってどんな流れで進むの?どれくらい余裕をみればいい?想像がつかず不安になりますよね。マルシェ当日、会場での大まかな流れはこんな感じ↓【搬入・設営】→【販売開始】...
準備編

【飲食で出店したい人向け】「一日だけのマルシェ出店でも許可が必要?」マルシェ出店に必要な資格や許可

マルシェなどのイベントで「手作りのお菓子を販売したい!」「一日だけのマルシェ出店でも許可が必要?」「どんな許可が必要?」そんな疑問を持っている方向けに、必要な資格や営業許可について、基本的な知識と手続きをわかりやすく解説していきます結論:1...
準備編

【準備編】出店を決めるまでと、申し込み手続きのあれこれ

はじめてのイベント出店、どこからどう動けばいいのか迷いますよね。ぐら自身、出店しはじめた頃は「このマルシェの出店、決めて大丈夫?」「主催者さんとのやりとりってどんな感じ?」と、わからないことだらけでした。この記事では、そんな「出店するかどう...
準備編

【出店準備の始め方】マルシェに出店しよう!と思った日から前日までにやること | 準備リスト

―― マルシェ出店の準備は、実はけっこう幅広いマルシェに初めて出店するとき、「何から始めたらいい?」「どんな準備が必要?」と不安になる方も多いと思います。この記事では、出店したい!と思ったその日〜出店前日までにやることを、内容ごとにわかりや...
マルシェとは

私がマルシェ出店を始めた理由|「小さく始めてみる」のにぴったり

最初は「なんとなく..」「マルシェって楽しそう」「いつか出てみたいかも」最初は本当にそれくらいの、ぼんやりした興味。お菓子屋を開く為のステップという思いもゼロではありませんでしたが、ただ “マルシェにでてみたいという気持ちが浮かんだ” そん...
マルシェとは

マルシェの雰囲気ってどんな感じ?|出店者目線で感じる空気感

マルシェって、単なる「物販イベント」じゃない。 朝の準備から始まり、隣の出店者や運営の方との挨拶や、初めて会うお客さんとの会話。そんな1日の中で感じる“あたたかさ”や“つながり”を、今回は出店者の目線からお届けします。出店者同士のほどよい距...
マルシェとは

マルシェって何?朝市やフリマとの違いをざっくり解説|これから出店したい人へ

マルシェってどんなもの?ざっくり解説📌「マルシェ(marché)」は、フランス語で「市場」という意味もともとはヨーロッパで行われていた青空市場のこと。特に、新鮮な野菜や果物、肉、魚、チーズ、パンなどを売る、生鮮食品中心の生活に密着した定期市...
準備編

【準備編】

「何から準備したらいいんだろう?」マルシェに出店したいと思っても、最初はわからないことだらけ申し込みのこと、持ち物のこと、当日までにしておいた方がいいこと…はじめは不安いっぱいで、いろいろ調べながら進めました。この準備編では、そんな経験をま...
当日編

【当日編】

「あれ?こんなはずじゃ…」出店当日はいつもドキドキ思わぬハプニングもあれば、嬉しい出来事もたくさんあって、毎回が学びの連続です。たくさん売れた日もあれば、全然売れなくて落ち込んだ日も…そんなリアルな当日の様子を、いいことも悪いこともまるっと...