当日編 夏のマルシェ暑さ対策|出店者が実践する10の工夫と判断基準
夏のマルシェ 暑さ対策を焼菓子・食品系の出店者向けにまとめました。出店を見送る判断基準から保冷の準備・商品管理・当日の工夫まで、イベント出店で体と商品を守る10の工夫を実体験ベースで紹介します。
当日編
準備編
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番外編
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