まるしぇ出店！

「支払いは、現金だけですか？」マルシェでも、店舗でもよく聞く言葉になりました。単価は300〜500円ほどの焼菓子マルシェ出店は月1〜2回会計も製造も、すべてひとりキャッシュレス決済を導入したほうがいいのかも。でも、・手数料で利益が減るのでは...

マルシェやイベントに出店向けて気になるお会計のこと。　　・お釣りはどのくらい用意すればいい？　　・お金ってどんなふうにやり取りするもの？　　・レジは必要？電卓でも大丈夫？　　・キャッシュレス決済は必須？そんな不安を少しでも減らせるよう、私が...

並べ方ひとつで売れ方が変わる！マルシェでブースを作るとき、つい「すべての商品をきれいに並べたい」と思ますよね。でも、実は “どこに何を置くか” で、お客さんの視線の流れが変わり、売れ方にも差が出ます。“ディスプレイの基本” お客さま視点の大...

マルシェやイベント出店が決まったら、気になるのが「当日、何を持って行けばいいの？」ということ。この記事では、基本となる「マルシェの持ち物」をご紹介します。PDF版持ち物リストは無料でダウンロード可能。チェックリスト形式なので、準備の抜け漏れ...

初めてのマルシェ出店、商品は準備できたけれど、「どうやって並べたらいいかわからない」「とりあえず置いただけになりそう…」そんな不安、ありませんか？ディスプレイはちょっとした知識をもっておくだけで、雰囲気はがらりと変わります。この記事では、デ...

出店＝売上　だけではない。イベントに出店するとき、多くの場合「その場でどれだけ売れるか」を基準に考えがちです。もちろん売上はとても大事です。でも、それだけではもったいない。出店は、あなたのお店や作品を「知ってもらう」「つながる」ための場でも...

マルシェに出店するとき、お菓子そのものの味はもちろん大事ですが、見た目の印象や使い勝手の良さも同じくらいに重要です。包装やラベル、デザインの工夫ひとつで、「手に取ってみたい」「贈り物にしたい」と思ってもらえる確率がぐっと上がります。この記事...

「マルシェに出店してみたいけど、まず何を揃えたらいいんだろう？」屋外イベントの出店で、必要になってくる大物アイテムが「テント・おもり・テーブル」の3つ。お店の土台となる部分。買ってみたけどなんか違ったかも..　なんていうことにできるだけなら...

■ マルシェは楽しい。でも「大変なこと」もあるんですマルシェって、作ったものを直接届けられたり、新しい出会いがあったり、とても楽しくて魅力的な場であることは確か。でも、物事はなんでもいい面ばかりではない！！「え、こんなこともあるの？」という...

「あれ？こんなに大変だとは思わなかった…」マルシェに1人で出店するとき、不安に思うことはいろいろあるかもしれません。私自身、はじめの頃は、“開始時間なのにまだ設営が終わっていない” なんてことも度々ありました。でも、回数を重ねるうちに、どこ...