まるしぇ出店！

ルシェで何を売ればいいか迷っていませんか？この記事では、売れるものを探す前に考えるべきこと、ジャンル別の傾向とデメリット、商品選びのチェックポイントを、焼菓子店として出店してきた経験をもとに整理しています。

雨のマルシェ、中止になるの？出た方がいいの？出店の朝に迷わないための判断の仕方と、事前にやっておく雨対策を実体験をもとにまとめました。当日の動き方・撤収のコツまで解説します。

― 何を揃えればいい？どこで買えばいい？をまとめて解決 ―マルシェで商品を手に取ってもらえたとき、まずお客様の目が行くのはパッケージです。どんなに味や品質にこだわっていても、袋や包装がちぐはぐだと「なんとなく買いにくい」という印象を与えてし...

出店の準備は完璧だったのに、お客さんがほとんど来なかった日があります。ディスプレイも頑張った、商品も自信作。天気も悪くなかった。なのに、ほぼ素通り。「何がいけなかったんだろう」とその夜ずっと考えて、ようやく気づいたことがありました。問題は、...

安くすれば売れるは本当？マルシェで3回値上げしてわかった、根拠のある値付けの考え方。原価の計算方法・相場の使い方・選ばれる価格設計を実体験をもとに解説します。

マルシェで売上が出たら確定申告は必要？申告が必要なケース・経費にできるもの・帳簿の始め方まで、個人事業主として活動する出店者目線でわかりやすくまとめています。

マルシェ出店にかかる初期費用、実際の金額を公開します。出店料の相場・道具代の内訳から、最小で始める方法と節約のコツまで詳しく解説します

忘れ物・焦り・直前トラブルを防ぐ！マルシェ当日の朝にやること10項目をチェックリスト形式でまとめました。落ち着いて出発するための出店者向け朝のルーティンです。

マルシェの接客が苦手な方へ。声をかけなくても売れる「引き寄せる環境」のつくり方を解説します。ディスプレイ・価格表示・試食・ショップカードなど、話しかけてもらえる工夫を実体験をもとにまとめました。

なぜ人は「選べない」のか。押し売りなしで来場者が自然に手を伸ばしたくなる売り場づくりの仕組みを心理学の視点から解説。ディスプレイや接客に今日から活かせる8つの法則。